weet niet hoe het heet is lekker

nodig:

1 1/2 pak diepvriesspinasie (geen bloeb)
rosti
1 ui
mozzerella 1 pakje
fetakaas 1 pakje
cashewnoten (gecrushed)
geraspte kaas
(evt spekjes uitgebakken)
ovenschaal
een oven/grill

kook de spinasie en laat em goed uitlekken
tegelijkertijd fruit je een ui (in een andere pan) en bak daarbij de rosti (en evt de spekjes).
meng de gecrushte cashewnoten door de spinasie en doe dit mengsel in de ovenschaal
leg daarop de mozzerella (in plakjes gesneden) en de feta (ook in plakjes)
daarbovenop de gebakken rosti
alles word afgedekt met een laag geraspte kaas en dan even de oven in tot de kaas lekker bruin is.

erg lekker met een griekse salade.

smakelijk xxx witte

geen sorry cats heerlijk juist daar komen we toch voor :x