Citeren07.01.20070 likes
halve liter bouiilon, 10 sjalotten, 1 kilo tomaten, 1 takje tijm, 1 dl witte wijn en 4 eetlepels versgehakte bieslook.
Laat de fijngesneden sjalotten in wta boter fruiten. Was de tomaten en snijd ze in stukken. Voeg de tomaten samen met het takje tijm aan de sjalotten toe en laat alles ongeveer 10 minuten sudderen. Voeg dan de bouillon toe en laat alles nog 20 minuten sudderen. Zeef de soep, schenk de witte wijn erbij en dien goed warm op, gegarneerd met bieslook.
groetjes & xxxxxsjes
nice
Laat de fijngesneden sjalotten in wta boter fruiten. Was de tomaten en snijd ze in stukken. Voeg de tomaten samen met het takje tijm aan de sjalotten toe en laat alles ongeveer 10 minuten sudderen. Voeg dan de bouillon toe en laat alles nog 20 minuten sudderen. Zeef de soep, schenk de witte wijn erbij en dien goed warm op, gegarneerd met bieslook.
groetjes & xxxxxsjes
nice