| Auteur |
Bericht |
|
serena
OFFLINE
Lid
|
# Gepost: 8 Mar 2006 08:57
Antwoord
Voor de tapasliefhebbers onder ons heb ik heerlijke recepten vanuit Spanje. Laat het me maar even weten. Mmmmmmh 
|
serena
OFFLINE
Lid
|
# Gepost: 8 Mar 2006 15:18
Antwoord
Nou zeg, ik kan alle verzoeken gewoon niet aan hoor....... Houd er dan niemand van tapas????? 
|
frank11
OFFLINE
Lid
|
# Gepost: 8 Mar 2006 15:24
Antwoord
Zet het er maar op meid. probeer ik dan wel eens uit. thanks
|
serena
OFFLINE
Lid
|
# Gepost: 8 Mar 2006 18:21
Antwoord
Oke hier komt ie Frank,
Ik heb er zoveel dus als je aangeeft wat je wel of niet lekker vind kan ik wat gerichter een recept geven.....
Tapas met rauwe ham:
Een bord inwrijven met knoflook, tomaten (vers) pureren en eroverheen doen met olijfolie en peterselie, z+p.
Dunne stukjes rauwe ham erover heen en dit even onder de grill doen. Kleine stukjes stokbrood ook even grillen en dit erop leggen. Nog een beetje olijfolie erover en smullen maar.
Dit is dus geen maaltijdgerecht zelfs niet voor 1 pers. maar een tapa, he Frank.... Dat deel je samen met andere kleine gerechtjes met je tafelgenoten als voorgerecht of als lekker bij de borrel.
Baconrolletjes met dadel en amandels:
Amandelen roosteren. Elke dadel vullen met een amandel. Baicon eromheen wikkelen en grillen totdat t krokant is
Gevulde champignons:
Haal t steeltje uit de grote chamignons zodat er een soort bakje ontstaat. Laat ze 10 min. koken in bouillon en goed uitlekken. Breek in elke champignon een kwartelei met knoflook en peterselie. Doe dit onder de grill todat t ei gaar is.
Perzikken of nectarine:
Dit gerecht is heel simpel maar erg lekker.
Snij de vrucht in kwartpartjes net zolang todat de pit eruit is. Wikkel om elke kwart een reep (verse) anchovis en zet vast met een prikker. Giet er een beetje olijfolie en balsamico over.
Nou, ik hoop dat je ze lekker vind. Ik heb er veel meer dus roept u maar......
(ik vind trouwens dat t geheim van t leven ook is Te doen wat je graag wílt doen....!!!!!!)
|
_Cin_
OFFLINE
Lid
|
# Gepost: 8 Mar 2006 20:36
Antwoord
nee sorry ben totaal geen tapas mens
|
serena
OFFLINE
Lid
|
# Gepost: 9 Mar 2006 08:25
Antwoord
Jammer Cin, je weet nl niet wat je mist!!!
Maar het woord 'tapas' betekend eigenlijk alleen maar 'borrelhapje'. En aangezien je alle ingredienten erin kan doen die je lekker vindt, is er altijd wel voor elk wat wils. Tenzij je natuurlijk alleen maar van stamppot houd 
Het proberen waard hoor cin....!!!! 
|
mrammetje
OFFLINE
Geverifieerd
|
# Gepost: 9 Mar 2006 08:26
Antwoord
jammie ziet er erg lekker uit.
ga ze zeker een keer uit proberen.
maar nu niet ben een beetje misselijk
gr mram
|
serena
OFFLINE
Lid
|
# Gepost: 9 Mar 2006 08:32
Antwoord
Oooooooooooooh, nog steeds? Toch niet te veel chocoladesoesjes gegeten he mramm?
Nou mocht de misselijkheid een beetje over zijn dan moet je maar eens wat proberen.
Het leuke van tapas, vind ik, dat je t zelf zo gek kan maken als je wilt. Zoals jij nu een beetje misselijk bent, dan doe je lekkere dingen die licht verteerbaar zijn of fruit bv.
Nou, sterkte met je misselijkheid mramm ;)
|
snake1
OFFLINE
VIP
|
# Gepost: 9 Mar 2006 10:01
Antwoord
bwenas dia serena come estas ik ga maar veder in ned wand mee spaans is niet zo ik vind tapas lekker allen olijve en champ gaat er niet in brrrrrrrrr dadels gevuld mmmmmm maar hier in ned doen ze dat niet zo veel is wel jammer als ik een feest heb huuur ik je wel in hahahahahah maaar jammer dat je niet op klets kan maar dat komt wel goed in ieder gevaal bedankt voor je recepte groetjes hasta luwego
|
serena
OFFLINE
Lid
|
# Gepost: 9 Mar 2006 10:52 Edited by: serena
Antwoord
Ha die Snake...buenas dias.....
Ja, ik moet Java downloaden om op klets te komen. Nog niet gedaan maar zal vanmiddag ff proberen.
Ik denk snake, dat de temperatuur ook wel meespeelt met die tapas. Alhoewel ik, weer of geen weer, tapas atijd wel lekker vind en helemaal om te maken maar ik ben zowiezo gek op koken.
Olijven moet je leren eten zeiden ze tegen mij elkekeer. En ik geloof dat t waar is want ik vind ze nu zalig. Hier zijn zoooooooooo vreselijk veel soorten olijven te koop dat er voor elk wat wils is...
Ennuh vwb je feestje...its a deal!!!
(ik lust wel champ hoor .... )
Hasta pronto
|
snake1
OFFLINE
VIP
|
# Gepost: 9 Mar 2006 13:56
Antwoord
buenas tarde serena ja ik probeer ook olijfe te eten maar neeeeee het lukt niet en ja ik weet hoeveel er zijn kom er al jaren maar eet ze zelde en ja denk ik ook leg aan het weer moet er maar weer gauw weer heen gaan hasta luego groetjes
|
serena
OFFLINE
Lid
|
# Gepost: 9 Mar 2006 15:10
Antwoord
Nou gelukkig maar dat er zoveel meer lekkere dingen zijn dan alleen olijven....
Heb je trouwens al wel eens een olijventapenade (olijvenpaté) geprobeerd? Is zalig en smaakt veel minder sterk als gewoon een olijf. Heerlijk op een stukje stokbrood.
Als je t recept wilt hebben, zeg je t maar
|
serena
OFFLINE
Lid
|
# Gepost: 10 Mar 2006 08:48
Antwoord
En Frank, al wat uitgeprobeerd?
|
snake1
OFFLINE
VIP
|
# Gepost: 10 Mar 2006 09:32
Antwoord
hoi serena nee maar klink niet zo lekker vind pate ook niet zo hhahhaahhaha en dan met olijve ik moet dat eerst proeven maar dat is met alles toch je hou wel van koken zo te zien 
|
serena
OFFLINE
Lid
|
# Gepost: 10 Mar 2006 12:26
Antwoord
hahaha oke Het is anders wel heeeeeeel lekker hoor snake Ik weet zeker dat als t voor je neus staat dat je niet meer van ophouden weet....
Waar hou jij van dan?
Idd ik hou heeeeeel erg van koken....
|
serena
OFFLINE
Lid
|
# Gepost: 11 Mar 2006 23:12
Antwoord
Heeeeeeeeee luitjes...... we lusten toch wel meer dan alleen hollandse en belgische pot he?
|
serena
OFFLINE
Lid
|
# Gepost: 12 Mar 2006 13:08
Antwoord
Neem lekkere tapas mee voor vanaaf voor in t laantje.... en ze zullen zien en proeven hoe lekker t is.....
|
shirley
ONLINE
Moderator
|
# Gepost: 12 Mar 2006 13:56
Antwoord
hm serena word het tijd dat ik vanavond naar het laantje kom dus  , hoe laat ben je er ?
groetjes shirley
|
serena
OFFLINE
Lid
|
# Gepost: 12 Mar 2006 14:33
Antwoord
Zo rond een uur of tien ennuh...niet teveel eten he want ik heb allemaal lekkere hapjes gemaakt.... en drankjes mhhhhhhhh
|
shirley
ONLINE
Moderator
|
# Gepost: 12 Mar 2006 14:36
Antwoord
is goed serena ik zie je vanavond wel dan
groetjes shirley
|
serena
OFFLINE
Lid
|
# Gepost: 12 Mar 2006 14:53
Antwoord
okiedo
|
gewoonmoon
OFFLINE
Lid
|
# Gepost: 7 Apr 2006 07:08
Antwoord
serena ik vind het een prima zet, ik ben helemaal gek op tapa eten. ken je peppadew?
zijn grote zoete rode pepers, uitghold, die je vullen kunt met bv. roomkaas met bieslook of zo , errrrrrrrg lekker,
en ik ben gek van tapanades ook lekker op een plakje komkommer.
plakje chorizo tot een 'puntzakje'rollen en vullen met tapanade van je keuze .... mmmmmmmmmmm
eet ze xx
|
serena
OFFLINE
Lid
|
# Gepost: 13 May 2006 10:08
Antwoord
Ja heerlijk. Je kan ze ook vullen met kabeljauw of garnalen met een lichte bechamelsaus en even onder de grill leggen, heerlijk.
|
Timberland
OFFLINE
Lid
|
# Gepost: 7 Sep 2006 08:56
Antwoord
hmmm ik wil meer van dit soort receptjes, kan je die hier neerzetten serena?
|
espasa
OFFLINE
Lid
|
# Gepost: 7 Sep 2006 11:20
Antwoord
nee want niemand wilde ze..... dus ook dit forum kan geloof ik gesloten worden
|
